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新闻中心:
食品添加剂所引起的愤怒
2023-12-08 08:17
2023SIAL中国茶饮调配师大赛在上海举办
2023-12-08 08:07
2010年全国餐饮业青年职工技能大赛参赛细则的补充说明
2023-12-08 08:02
“炸灌肠”的灭绝
2023-12-08 07:49
餐饮空间设计:墨西哥tori
2023-12-08 07:13
吉野家曲线上市启示录
2023-12-08 07:03
关于成立第七届全国烹饪技能竞赛组织委员会办公室等事项的决定
2023-12-08 07:00
饮食与健康
2023-12-08 06:54
健身一半靠练一半靠吃
2023-12-08 06:13
2023中国首届烤鸭技能烹饪大赛(重庆赛区)在渝举办
2023-12-08 06:08
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我们公司主要的特色服务是:产品中心,项目产品,产品业务,销售产品等,诚信是我们立足之本,创新是我们生存之源,便捷是我们努力的方向,用户的满意是我们大的收益、用户的信赖是我们大的成果。乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海,耐驰人相信,面对新科技革命的激烈竞争,一定会创造出更加优秀的成绩,回报家乡、回报社会、...
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OUR ADVANTAGE
10余年专业制品深加工
公司始终坚持以质量求生存,靠科技促发展的原则
专业技术团队
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科技教育名师工作室三年建设规划建立了以国家级技术中心为核心的研发体系
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百城万店迎奥运活动启动仪式餐饮服务志愿者代表名单
编者:在中国餐饮业百城万店迎奥运活动启动仪式上,由中国烹饪协会名厨专业委员会新星俱乐部选拔推荐的20位厨师,代表中国餐饮业600万厨师作出餐饮服务志愿者宣誓,领诵为北京梦溪宾馆行政总厨李斌,现将名单刊 ...
“联合利华饮食策划杯”第八届全国烹饪技能竞赛开幕
9月3日,由中国烹饪协会、中国财贸烟草工会全国委员会联合主办的“联合利华饮食策划杯”第八届全国烹饪技能竞赛开幕式暨新闻发布会在北京隆重举行。中国烹饪协会会长姜俊贤、中国财贸烟草工会副主席杨冬旭、联合 ...
山西面食带动晋菜崛起
近日,山西餐饮业"十二五"规划正式出台,其中,关于山西面食、晋菜的发展规划占到了很大篇幅。作为山西本土餐饮的两面标志性大旗,面食和晋菜在过去很长一段时间都被掩盖在了外来菜系的繁荣之下。不过,过去五年 ...
洋快餐谋求中式本土化 多元经营问题重重
曾几何时,洋快餐进攻中国市场的凌厉步伐一直伴随着“走本土化还是坚持西式化”的争论。近日,随着星巴克大张旗鼓地卖茶和肯德基的低调卖米饭,洋快餐中式化的步伐开始跨进一大步,而曾经标榜的西式快餐文化也开 ...
夏日食醋正当时 烹饪时加点醋可减少VC流失
醋是中国人发明的,但是现在中国人吃醋不多。有统计数字表明,我国醋的人均摄入量只是日本的1/3,美国的1/2。相反,盐的摄入量中国人要明显高于日本人和美国人,日平均摄入量高达12克,远远超过人体的需 ...
260余各族选手竞技八届全国烹饪技能竞赛云南赛区
“联合利华饮食策划杯”第八届全国烹饪技能竞赛云南赛区比赛11月13日在昆明世博园中国馆举行,262名来自云南各地各民族的选手在个人赛中餐热菜、创意凉菜、中式面点、果蔬雕刻、西餐主菜、西式面点6个单项 ...
老字号与九门小吃暂议和
经历了撤店、回归等周折后,老字号小吃的谈判砝码增加了。一方面九门小吃部分股东同意妥协,租金暂不提价;另一方面,老字号与九门小吃的矛盾激化让其他美食项目看到了机会,纷纷以各种优惠条件拉拢八家老字号小 ...
中式快餐的品类机会
○初级市场,从不缺机会 叶茂中营销策划认为:在中国市场,很多行业在很长一段时间内都将是典型的初级竞争性市场,在初级竞争市场里,缺的绝对不是机会。现在看来,这个判断对目前国内中式快餐市场也同样适用 ...
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